Pollo asado Huli Huli | Marinado por 24 hrs. La deliciosa salsa Huli Huli, es muy popular en Hawai, Esta salsita es dulce, salada y riquísima, ideal para marinar el pollo para el asador.
Receta para 2 pollos:
1 taza de jugo de piña
1 taza de caldo de pollo
vino blanco o agua
1/4 de taza de soya
1/4 de taza de ketchup o salsa barbecue
1/4 de taza de vinagre de arroz
jugo de limón persa o limón amarillo
1/4 de taza de azúcar morena
1/4 de taza de jenjibre
2 cucharadas de Salsa Inglesa o Worcestershire
2 cucharaditas de Sriracha
1 cucharadita de aceite de ajonjoli
4 ajos machacados
PREPARACION:
Mezclar todos los ingredientes y en un olla mediana calentarla por 10 minutos
Usar esta salsa sobre el pollo mientra lo cocinas al horno o parilla o sarten
cocinarelpollopor30minutos