orejitas (orecchiette) a mano: semola de trigo

Pasta italiana fresca en forma de orejitas (orecchiette), ideal para servir con salsas de verduras. Se prepara únicamente con harina de sémola de trigo. Ingredientes 400 gramos de sémola de trigo 1 pizca de sal 220 mililitros de agua (o … Read More