👉Esta receta una excelente forma de incorporar la remolacha a nuestra alimentación, ya que es fuente de hidratos de carbono complejos, fibra, ácido fólico, vitamina c, fósforo y potasio👈
.
Ingredientes:
🔹1/2 kg de remolacha 🔹1 taza de harina
🔹1 huevo 🔹Sal y pimienta
Pasos:
Pelar y cocinar las remolachas hasta que estén tiernas.
Procesar o mixear las remolachas con el resto de los ingredientes.
Dar forma de ñoquis y hervir.
Super fácil 🙌🙌
El tema no es dejar de comer pasta, el tema es la porción y combinación.
Combína estos ñoquis con verduras salteadas o salsa de tomates casera y eso a la vez te ayuda a cuidar la porción.