Conchas: Sweet Mexican bread

These sweet and fluffy Conchas are one of the most popular types of pan dulce in Mexican bakeries! Here’s how to make this sweet bread at home.   WHAT THE HECK ARE CONCHAS? Conchas are a popular type of pan … Read More

Conchas: pan Mexicano

Todo lo que siempre quisiste saber sobre la concha y la historia del pan dulce en México! la concha es un pan en forma de semiesfera, que lleva, en toda su superficie, betún de azúcar glass y manteca que puede ser … Read More